ГОСТ

ГОСТ 33337-2015

Действующий

Изделия кулинарные из мяса птицы для детского питания. Технические условия

Страниц 16

Язык Русский

МКС 67.120.20

Разработчик Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт птицеперерабатывающей промышленности» (ВНИИПП)

Дата регистрации 27.03.2017

Действует с 27.03.2017

Аннотация

Настоящий стандарт распространяется на кулинарные изделия (запеченные, вареные, тушеные и паровые) из мяса птицы для детского питания, предназначенные для детей старше 1,5 лет в организованных коллективах и для реализации в розничной торговле

Ключевые слова

кулинарные изделия из мяса птицы;детское питание;технические требования;окорочка цыпленка бескостные с начинкой или без нее;рулет из мяса цыпленка;голень цыпленка;мясное ассорти в соусе;мясо цыпленка с овощами;мясо индейки с рисом;котлеты из мяса цыпленка рубленые

Приказ о введении

Приказом Комитета технического регулирования и метрологии от 18 марта 2017 г. № 86-од межгосударственный стандарт ГОСТ 33337-2015 введен в действие в качестве национального стандарта с 27 марта 2017 г.

Принадлежность к ТР ТС

ТР ЕАЭС 051/2021, ТР ТС 049/2020 ТР ТС 021/2011