Продукция соковая. Определение гваякола методом газовой хроматографии
Настоящий стандарт распространяется на фруктовые и овощные соки, нектары и сокосодержащие напитки, фруктовые и овощные концентрированные соки, пюре и концентрированные пюре, морсы и концентрированные морсы и устанавливает метод газовой хроматографии с масс-спектрометрическим детектором (ГХ-МС) для качественного определения гваякола. Предел обнаружения гваякола - 0,3 мкг/дм3
Приказ Комитета технического регулирования и метрологии от 18.03.2017 г. № 86-од, межгосударственный стандарт ГОСТ 33312-2015 в качестве национального стандарта Республики Казахстан с 27.03.2017 г.
ТР ТС 023/2011