ГОСТ

ГОСТ ISO 8586-2015

Действующий

Органолептический анализ. Общие руководящие указания по отбору, обучению и контролю за работой отобранных испытателей и экспертов-испытателей

Органолептический анализ. Общие руководящие указания по отбору, обучению и контролю за работой отобранных испытателей и экспертов-испытателей

Страниц 33

Язык Русский

МКС 67.240

Разработчик Открытое акционерное общество «Всероссийский научно-исследовательский институт сертификации» (ОАО «ВНИИС»)

Дата регистрации 01.12.2016

Действует с 01.12.2016

Аннотация

Настоящий стандарт устанавливает критерии для отбора и содержит описание процедуры обучения и контроля за работой отобранных испытателей и экспертов. Настоящий стандарт дополняет информацию, изложенную в ISO 6658

Ключевые слова

органолептический анализ;испытатель;отбор испытателей;обучение испытателей;контроль испытателей;отобранный испытатель;эксперт-испытатель;комиссия;внутренний набор;внешний набор;сенсорный дескриптор;качественный описательный анализ;количественный описательный анализ

Приказ о введении

Приказом Комитета технического регулирования и метрологии от 12 октября 2016 г. № 256-одмежгосударственный стандарт ГОСТ ISO 8586—2015 введен в действие в качестве национальногостандарта с 1 декабря 2016 г.