Консервы фруктовые. Определение массовой доли пищевых синтетических красителей методом тонкослойной хроматографии
Настоящий стандарт распространяется на фруктовые консервы: компоты из фруктов и ягод и устанавливает метод определения массовой доли пищевых синтетических красителей на основе идентификации красителей хроматографированием в тонком слое сорбента и количественной денситометрии с компьютерной обработкой хроматограмм в диапазоне измерений от 0,0012 % до 0,0250 %
Приказом Комитета технического регулирования и метрологии от 12 октября 2016 г.256-од межгосударственный стандарт ГОСТ 33278–2015 введен в действие в качестве национального стандарта с 1 декабря 2016 г.
ТР ТС 029/2012
