Рис. Определение максимально возможного выхода шелушеного и шлифованного риса
Настоящий стандарт устанавливает лабораторный метод определения выхода шелушеного риса, полученного из нешелушеного или пропаренного нешелушеного риса (Oryza sativa L.), определения выхода шлифованного риса, полученного из нешелушеного или пропаренного нешелушеного риса, а также из шелушеного или пропаренного шелушеного риса
Приказом Комитета технического регулирования и метрологии от 30 декабря 2015 г. № 276-од межгосударственный стандарт ГОСТ ISO 6646-2013 введен в действие в качестве национального стандарта с 1 июля 2015 г.