Редька свежая. Технические условия
Редька свежая. Технические условия
Аннотация
Настоящий стандарт распространяется на свежие корнеплоды редьки Raphanus sativus L. Radicula Group, предназначенные для поставки предприятиям розничной торговой сети и общественного питания и реализации в розничной торговой сети
Ключевые слова
редька свежая;корнеплоды;черешки листьев;редька летняя;редька зимняя;классификация;сорт первый и второй;термины и определения;технические требования;требования безопасности;упаковка;маркировка;правила приемки;методы контроля;транспортирование;хранение
