Астана, ул. Мәңгілік Ел, 11/1 info@ksm.kz
ГОСТ

ГОСТ EN 12822-2014

ГОСТ EN 12822-2014
Действующий

Продукты пищевые. Определение содержания витамина Е (альфа-, бетта-, гамма- и дельта-токоферолов) методом высокоэффективной жидкостной хроматографии.

Продукты пищевые. Определение содержания витамина Е (альфа-, бетта-, гамма- и дельта-токоферолов) методом высокоэффективной жидкостной хроматографии.

Страниц 18
Язык Русский
МКС 67.050
Разработчик Открытое акционерное общество «Всероссийский научно-исследовательский институт сертификации» (ОАО «ВНИИС»)
Дата регистрации 01.01.2016
Действует с 01.01.2016

Аннотация

Настоящий стандарт устанавливает метод определения витамина Е в пищевых продуктах методом высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ). Определение содержания витамина Е осуществляется путем определения альфа-, бетта-, гамма- и дельта-токоферолов. Активность витамина Е может быть рассчитана исходя из содержания токоферолов путем применения соответствующих коэффициентов [1], [2], [3]

Ключевые слова

продукты пищевые;определение витамина Е;альфа-токоферол;бетта-токоферол;гамма-токоферол;дельта-токоферол;метод высокоэффективной жидкостной хроматографии;спектрофотометрическое детектирование;флуоресцентное детектирование

Заменён на

ГОСТ EN 12822-2020. С переходным периодом для ГОСТ EN 12822-2014 до исключения из перечня

Приказ о введении

Приказом Комитета технического регулирования и метрологии от 30 октября 2015 г. № 217-од межгосударственный стандарт ГОСТ EN 12822—2014 введен в действие в качестве национального стандарта с 1 января 2016 г.

Принадлежность к ТР ТС

ТР ТС 033/2013 ТР ТС 021/2011 ТР ТС 023/2011