ГОСТ

ГОСТ 32951-2014

Действующий

Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Общие технические условия

Страниц 22

Язык Русский

МКС 67.120.10

Разработчик Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности им. В.М. Горбатова" Российской Академии сельскохозяйственных наук (ГНУ "ВНИИМП" им. В.М. Горбатова Россельхозакадемии)

Дата регистрации 01.01.2016

Действует с 01.01.2016

Аннотация

Настоящий стандарт распространяется на мясные и мясосодержащие полуфабрикаты, предназначенные для реализации в торговле и сети общественного питания

Ключевые слова

полуфабрикаты мясные и мясосодержащие;общие технические требования;термины и определения;классификация;характеристики;маркировка;упаковка;правила приемки;методы контроля;транспортирование;хранение

Приказ о введении

Приказом Комитета технического регулирования и метрологии от 30 октября 2015 г. за № 217-од введен в действие межгосударственный стандарт ГОСТ 32951-2014 в качестве национального стандарта Республики Казахстан с 1 января 2016 г.

Принадлежность к ТР ТС

ТР ТС 034/2013