ГОСТ

ГОСТ 32929-2014

Действующий

Мороженое кисломолочное. Технические условия

Страниц 22

Язык Русский

МКС 67.100.10

Разработчик Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт холодильной промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИХИ Россельхозакадемия)

Дата регистрации 01.08.2018

Действует с 01.08.2018

Аннотация

Настоящий стандарт распространяется на закаленное кисломолочное мороженое (далее - мороженое), предназначенное для непосредственного употребления в пищу

Ключевые слова

мороженое кисломолочное;термины и определения;классификация;безопасность;сырье и материалы;упаковка;маркировка;правила приемки;методы контроля;хранение;технические требования;сроки годности

Приказ о введении

Принят Приказом Комитета технического регулирования и метрологии от 23 июля 2018 года № 212-од введен в действие в качестве национального стандарта РК с 1 августа 2018 года

Принадлежность к ТР ТС

ТР ТС 033/2013