ГОСТ

ГОСТ 32911-2014

Действующий

Рыба мелкая холодного копчения. Технические условия

Страниц 12

Язык Русский

МКС 67.120.30

Разработчик Федеральное государственное унитарное предприятие «Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии» (ФГУП «ВНИРО»)

Дата регистрации 01.08.2018

Действует с 01.08.2018

Аннотация

Настоящий стандарт распространяется на рыбу мелкую холодного копчения, предназначенную для пищевых целей

Ключевые слова

рыба мелкая;холодное копчение;термины;основные параметры и размеры;технические требования;правила приемки;методы контроля;транспортирование;хранение

Приказ о введении

Приказом Комитета технического регулирования и метрологии от 23 июля 2018г. за № 212-од введен в действие межгосударственный стандарт ГОСТ 32911-2014 в качестве национального стандарта Республики Казахстан с 01 августа 2018 г.

Принадлежность к ТР ТС

ТР ЕАЭС 040/2016