ГОСТ

ГОСТ 32899-2014

Действующий

Масло сливочное с вкусовыми компонентами. Технические условия

Страниц 28

Язык Русский

МКС 67.100.20

Разработчик Государственное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия» Россельхозакадемии (ГНУ «ВНИИМС» Россельхозакадемии)

Дата регистрации 01.08.2018

Действует с 01.08.2018

Аннотация

Настоящий стандарт распространяется на сливочное масло с вкусовыми компонентами, изготовляемое из коровьего молока и/или молочных продуктов и побочных продуктов переработки молока с добавлением вкусовых компонентов и предназначенное для непосредственного употребления в пищу, общественного питания, кулинарных целей

Ключевые слова

сливочное масло с вкусовыми компонентами характеристики требования к сырью и материалам маркировка упаковка правила приемки методы контроля транспортирование и хранение шкала органолептической оценки сроки годности условия хранения

Заменяет

ГОСТ 6822-67

Приказ о введении

Введен в действие Приказом Комитета технического регулирования и метрологии от 23.07.2018 г. № 212-од с 01.08.2018 г.

Принадлежность к ТР ТС

ТР ТС 033/2013