ГОСТ

ГОСТ 6478-2014

Действующий

Ирис. Общие технические условия

Страниц 12

Язык Русский

МКС 67.180.10

Разработчик Государственное научное учреждение Научно-исследовательский институт кондитерской промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ НИИКП Россельхозакадемия)

Дата регистрации 01.01.2016

Действует с 01.01.2016

Аннотация

Настоящий стандарт распространяется на ирис, представляющий собой сахаристое кондитерское изделие

Ключевые слова

ирисная масса;ирис;литой;тираженный;с добавлениями;без добавлений;с начинкой;без начинки;глазированный;частично глазированный;неглазированный

Приказ о введении

Приказом Комитета технического регулирования и метрологии от 30 октября 2015г. № 217-од межгосударственный стандарт ГОСТ 6478—2014 введен в действие в качестве национального стандарта с 1 января 2016 г.

Принадлежность к ТР ТС

ТР ТС 021/2011