ГОСТ

ГОСТ 32857-2014 (UNECE STANDARD DDP-06:2003, UNECE STANDARD DDP-21:2009)

Действующий

Ядра миндаля сладкого. Технические условия

Страниц 22

Язык Русский

МКС 67.080.10

Разработчик Автономная некоммерческая организация «Научно-исследовательский центр «Кубаньагростандарт» (АНО «НИЦ «Кубаньагростандарт»)

Дата регистрации 01.01.2020

Действует с 01.01.2020

Аннотация

Настоящий стандарт распространяется на ядра орехов сладкого миндаля сладкого культурных сортов Prunus amygdalus Batsch, син. Prunus dulcis (Mill.) D.A. Webb, без скорлупы (деревянистого эпикарпия) и бланшированные ядра орехов миндаля с удаленной кожицей (эписпермием), предназначенные для непосредственного употребления или употребления в пищу после смешивания с другими продуктами без дальнейшей переработки. Стандарт не распространяется на ядра орехов сладкого миндаля и бланшированные ядра орехов миндаля, обработанные посредством соления, обсахаривания, обжаривания, ароматизации, ядра орехов горького миндаля и бланшированные ядра орехов горького миндаля, а также половинки, частицы, кусочки, обломки ядер орехов сладкого миндаля

Ключевые слова

ядра орехов миндаля сладкого в скорлупе;ядра бланшированные;термины и определения;классификация;технические требования;показатели безопасности;упаковка;маркировка;правила приемки;методы контроля;транспортирование;хранение

Приказ о введении

Утвержден и введен в действие приказом Председателя Комитета технического регулирования и метрологии Министерства торговли и интеграции приказу Председателя Комитета технического регулирования и метрологии Министерства торговли и интеграции Республики Казахстан от « 6 » марта 2020 года № 84- од

Принадлежность к ТР ТС

ТР ТС 021/2011