ГОСТ Р

ГОСТ Р ИСО 13496-2013

Действующий

Мясо и мясные продукты. Обнаружение красителей. Метод тонкослойной хроматографии

Страниц 16

Язык Русский

МКС 67.120.10

Разработчик Государственное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт птицеперерабатывающей промышленности» Российской академии сельскохозяйственных наук (ГУ «ВНИИПП» Россельхозакадемии)

Дата регистрации 01.01.2015

Действует с 01.01.2015

Аннотация

Настоящий стандарт устанавливает метод тонкослойной хроматографии для обнаружения синтетических водорастворимых красителей в мясе и мясных продуктах

Ключевые слова

мясо;мясные продукты;синтетические водорастворимые красители;обнаружение;метод тонкослойной хроматографии