ГОСТ

ГОСТ ISO 20481-2013

Кофе и кофейные продукты. Определение содержания кофеина с использованием высокоэффективной жидкостной хроматографии (HPLC). Стандартный метод

Кофе и кофейные продукты. Определение содержания кофеина с использованием высокоэффективной жидкостной хроматографии (HPLC). Стандартный метод

Страниц 17

Язык Русский

МКС 67.140.20

Разработчик Некоммерческая организация «Российская Ассоциация производителей чая и кофе «РОСЧАЙКОФЕ» (Ассоциация «РОСЧАЙКОФЕ»)

Дата регистрации 01.01.2020

Действует с 01.01.2020

Аннотация

Настоящий стандарт устанавливает метод высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ) для определения содержания кофеина в зеленом, жареном и растворимом кофе, в том числе декофеинизированном, а также в растворимых кофейных продуктах (например, смесь кофе/цикорий или кофейный напиток типа капучино)

Ключевые слова

кофе; определение содержания кофеина методом ВЭЖХ; зеленый кофе;жареный кофе; растворимый кофе; декофеинизированный кофе;растворимые кофейные продукты; смесь кофе/цикорий; кофейный напиток типа капучино

Приказ о введении

Утвержден и введен в действие приказом Председателя Комитета технического регулирования и метрологии Министерства торговли и интеграции Республики Казахстан от 06.01.2020 г. № 1-од. непосредственно в качестве государственного стандарта Республики Казахстан с 01.01.2020г.

Принадлежность к ТР ТС

ТР ТС 021/2011