Астана, ул. Мәңгілік Ел, 11/1 info@ksm.kz
ГОСТ

ГОСТ EN 13389-2013

ГОСТ EN 13389-2013
Действующий

Машины и оборудование для пищевой промышленности. Смесители с горизонтальными валами. Требования по безопасности и гигиене

Машины и оборудование для пищевой промышленности. Смесители с горизонтальными валами. Требования по безопасности и гигиене

Страниц 37
Язык Русский
МКС 67.260
Разработчик Закрытое акционерное общество «Корпорация «Российское продовольственное машиностроение» (ЗАО «Корпорация «Роспродмаш»)
Дата регистрации 01.01.2019
Действует с 01.01.2019

Аннотация

Настоящий стандарт устанавливает требования по безопасности и гигиене, которые необходимо соблюдать при проектировании, изготовлении, транспортировании, установке, эксплуатации и техническом обслуживании промышленных смесителей с неподвижной или наклоняемой месильной емкостью, одним или двумя горизонтальными вращающимися валами, с наличием или отсутствием на них подвижных скребков. Эти смесители используют для перемешивания, замешивания и усреднения пищевых продуктов, предназначенных для потребления животными или человеком в порошкообразной, пастообразной или жидкой форме. Смесители могут быть стационарными или передвижными (с колесами или без них)

Ключевые слова

смеситель с горизонтальными валами тестомесильная машина месильная емкость месильный орган подвижный скребок риск безопасность гигиена опасная зона

Приказ о введении

УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Приказом Председателя Комитета технического регулирования и метрологии Министерства по инвестициям и развитию Республики Казахстан от 07.12.2018 г. № 383-од. непосредственно в качестве государственного стандарта Республики Казахстан с 01.01.2019

Принадлежность к ТР ТС

ТР ТС 010/2011