ГОСТ Р

ГОСТ Р 55903-2013 (ЕЭК ООН FFV-56:2010)

Отменён

Лук-шалот свежий. Технические условия

Страниц 16

Язык Русский

МКС 67.080.01

Разработчик Автономная некоммерческая организация «Научно-исследовательский центр «Кубаньагростандарт» (АНО «НИЦ «Кубаньагростандарт»)

Дата регистрации 01.07.2014

Действует с 01.07.2014

Аннотация

Настоящий стандарт распространяется на луковицы свежего лука-шалота ботанических сортов вида Allium ascalonicum L. Аggregatum Group и свежего серого лука-шалота вида Allium oschaninii O. Fedtsch., поставляемые и реализуемые для потребления в свежем виде. Настоящий стандарт не распространяется на зеленый лук-шалот с цельными перьями

Ключевые слова

лук-шалот свежий термины и определения классификация технические требования показатели безопасности упаковка маркировка правила приемки методы контроля транспортирование и хранение