Астана, ул. Мәңгілік Ел, 11/1 +7 (7172) 57-43-21 info@ksm.kz
СТ РК

СТ РК 2355-2013

ҚР СТ 2355-2013
Действующий

Полуфабрикаты из мяса птицы в маринаде Технические условия

Маринадтғы құс етінен жасалған шала өнімдер Техникалық шарттар

Страниц 32
Язык Казахский +русский
МКС 67.120.20
Разработчик РГП "КазИнСт"
Дата регистрации 01.07.2014
Действует с 01.07.2014

Аннотация

Настоящий стандарт распространяется на полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов сельскохозяйственной птицы в маринаде – цыплят-бройлеров (далее –полуфабрикаты), предназначенные для реализации и производства продуктов питания.

Ключевые слова

полуфабрикаты мясо птицы технические требования показатели безопасности упаковка маркировка правила приемки методы контроля транспортирование хранение

Приказ о введении

Приказом Председателя Комитета технического регулирования и метрологии Министерства индустрии и новых технологий Республики Казахстан от 13 ноября 2013 года за № 526-од

Принадлежность к ТР ТС

ТР ЕАЭС 051/2021, ТР ТС 049/2020