Молоко и молочные продукты. Подсчет колониеобразующих единиц дрожжей и/или плесеневых грибов. Методика подсчета колоний при температуре 25 °С
Настоящий стандарт устанавливает метод определения и подсчета колониеобразующих единиц жизнеспособных дрожжей и/или плесневых грибов в молоке и молочных продуктах с помощью мето- дики подсчета колоний при температуре 25 °С.
СТ РК ISO 6611-2009 с 01.10.2022г.
Приказом Комитета технического регулирования и метрологии Министерства индустрии и новых технологий Республики Казахстан от 30 апреля 2014 г. за № 95-од в качестве национального стандарта Республики Казахстан с 1 января 2015 г.
ТР ТС 021/2011, ТР ТС 033/2013, ТР ТС 027/2012