ГОСТ Р

ГОСТ Р 55582-2013

Действующий

Добавки пищевые. Кальция пропинат Е282. Технические условия

Страниц 24

Язык Русский

МКС 67.220.20

Разработчик Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт пищевых ароматизаторов, кислот и красителей Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИПАКК Россельхозакадемии)

Дата регистрации 01.01.2015

Действует с 01.01.2015

Аннотация

Настоящий стандарт распространяется на пищевую добавку Е282, представляющую собой кальциевую соль пропионовой кислоты и предназначенную для использования в пищевой промышленности как консервант пищевых продуктов

Ключевые слова

пищевая добавка;кальция пропионат пищевой;показатели качества;требования безопасности;упаковка;маркировка;правила приемки;методы контроля;транспортирование и хранение

Принадлежность к ТР ТС

ТР ТС 029/2012