ГОСТ Р

ГОСТ Р 55579-2013

Действующий

Добавки пищевые. Азокрасители. Технические условия

Страниц 24

Язык Русский

МКС 67.220.20

Разработчик Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт пищевых ароматизаторов, кислот и красителей Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИПАКК Россельхозакадемии)

Дата регистрации 01.01.2015

Действует с 01.01.2015

Аннотация

Настоящий стандарт распространяется на пищевые добавки Е102, Е110, Е122, Е124, Е129, Е151, Е155, представляющие собой пищевые азокрасители и предназначенные для использования в пищевой промышленности. Примечание. Термин «азокрасители» отражает общую особенность включенных в настоящий стандарт пищевых добавок, связанную с наличием в их структуре азогруппы (N=N)

Ключевые слова

пищевая добавка;пищевой азокраситель;показатели качества и безопасности;упаковка;маркировка;приемка;методы испытания;транспортирование и хранение

Принадлежность к ТР ТС

ТР ТС 029/2012