Сахар. Метод определения сахарозы
Настоящий стандарт распространяется на белый сахар (кристаллический, кусковой), сахар-песок, тростниковый сахар-сырец и устанавливает поляриметрический метод определения массовой доли сахарозы
Приказом Комитета технического регулирования и метрологии Министерства по инвестициям и развитию Республики Казахстан № 267-од от 15 декабря 2014г. и ГОСТ 12571—2013 действует в качестве национального стандарта с 1 мая 2015 г.
ТР ТС 027/2012