ГОСТ Р

ГОСТ Р 55499-2013

Действующий

Продукты из мяса птицы. Общие технические условия

Страниц 16

Язык Русский

МКС 67.120.20

Разработчик Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт птицеперерабатывающей промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИПП Россельхозакадемии)

Дата регистрации 01.07.2014

Действует с 01.07.2014

Аннотация

Настоящий стандарт распространяется на продукты из мяса птицы, предназначенные для непосредственного употребления в пищу, приготовления различных блюд и закусок

Ключевые слова

продукты мясо птицы технические требования показатели безопасности упаковка маркировка правила приемки методы контроля транспортирование хранение

Принадлежность к ТР ТС

ТР ТС 049/2020