ГОСТ

ГОСТ 5363-93

Действующий

Водка. Правила приемки и методы анализа

Страниц 29

Язык Русский

МКС 67.160.10

Разработчик Всероссийский научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии - филиал Федерального государственного бюджетного учреждения науки Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи (ВНИИПБТ - филиал ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии")

Дата регистрации 21.10.1994

Действует с 15.04.1994

Аннотация

Настоящий стандарт распространяется на водки и водки особые и устанавливает правила приемки и методы анализа

Ключевые слова

водка;отбор проб;правила приемки;методы анализа;полнота налива;органолептические показатели;цвет и прозрачность;вкус и запах;крепость;щелочность;примеси;альдегиды;сивушное масло;сложные эфиры;метиловый спирт;фотоэлектроколориметрический метод

Приказ о введении

На территории Республики Казахстан применяется согласно Соглашению Содружества Независимых Государств от 13 марта 1992 года «О проведении согласованной политики в области стандартизации, метрологии и сертификации»

Принадлежность к ТР ТС

ТР ТС 021/2011, ТР ЕАЭС 047/2018