ГОСТ

ГОСТ 28038-2013

Действующий

Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения микотоксина патулина

Страниц 25

Язык Русский

МКС 67.050

Разработчик Некоммерческая организация «Российский союз производителей соков» (НО «РСПС»)

Дата регистрации 01.04.2015

Действует с 01.04.2015

Аннотация

Настоящий стандарт распространяется на продукты переработки плодов и овощей, в том числе на соковую продукцию: фруктовые соки и нектары, фруктовые концентрированные соки, фруктовые пюре и концентрированные пюре, морсы и концентрированные морсы, сокосодержащие напитки, соковую продукцию обогащенную и для детского питания, и устанавливает следующие методы определения массовой концентрации (массовой доли) микотоксина патулина: - метод тонкослойной хроматографии; - метод высокоэффективной жидкостной хроматографии

Ключевые слова

продукты переработки фруктов и овощей;соковая продукция;определение;фруктовые и овощные соки;нектары;морсы;патулин;метод тонкослойной хроматографии;высокоэффективная жидкостная хроматография;государственный стандартный образец;

Приказ о введении

Приказом Комитета технического регулирования и метрологии № 230-одот 7 ноября 2014 г. межгосударчтвенный стандарт ГОСТ 28038-2013 введен в действие в качестве национального стандарта с 1 апреля 2015 г.

Принадлежность к ТР ТС

ТР ТС 021/2011, ТР ЕАЭС 047/2018