Пшеница. Определение показателя седиментации по методу Зелени
Настоящий стандарт устанавливает метод, известный как "седиментационный анализ по Зелени", применяемый для оценки качества пшеницы с точки зрения хлебопекарной силы муки, которую можно получить из этого зерна. Метод применим только к мягкой пшенице
Приказом Комитета технического регулирования и метрологии от 26 декабря 2014г. № 277-од межгосударственный стандарт введен в действие с 1 июня 2015 г.
