Мороженое шербет и десерты замороженные с добавлением молока и молочных продуктов. Общие технические условия
Настоящий стандарт распространяется на мороженое шербет и замороженные десерты с добавлением молока и молочных продуктов, вырабатываемые на предприятиях по производству мороженого, предназначенные для непосредственного использования в пищу
Приказом Комитета технического регулирования и метрологии от 15 декабря 2014 г. № 267-од межгосударственный стандарт ГОСТ 32256-2013 введен в действие в качестве национального стандарта с 01 мая 2015 г.