ГОСТ

ГОСТ 32123-2013 (ISO 15302:2007)

Действующий

Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания бенз(а)пирена. Метод с применением высокоразрешающей жидкостной хроматографии с обратной фазой

Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания бенз(а)пирена. Метод с применением высокоразрешающей жидкостной хроматографии с обратной фазой

Страниц 13

Язык Русский

МКС 67.200.10

Разработчик Открытое акционерное общество «Всероссийский научно-исследовательский институт сертификации» (ОАО «ВНИИС»)

Дата регистрации 24.07.2014

Действует с 01.01.2015

Аннотация

Настоящий стандарт устанавливает метод определения бенз[a]пирена в неочищенных и рафинированных пищевых животных и растительных маслах и жирах при помощи высокоразрешающей жидкостной хроматографии с обратной фазой с использованием флюориметрического определения в диапазоне от 0,1 мкг/кг до 50 мкг/кг

Ключевые слова

жиры и масла животные и растительные;содержание бенз[а]пирена;термины и определения;сущность метода;реактивы;подготовка к определению;средства измерения и оборудование;проба для анализа;проведение определения;высокоэффективная жидкостная хроматография

Заменён на

ГОСТ ИСО 15302-2019

Приказ о введении

Приказом Комитета технического регулирования и метрологии от 24 июля 2014г. № 165-од межгосударственный стандарт ГОСТ 32123-2013 (ISO 15302:2007) введен в действие в качестве национального стандарта с 01 января 2015 г.

Принадлежность к ТР ТС

Технический регламент на масложировую продукцию (ТР ТС 024/2011), ТР ТС 049/2020 ТР ТС 021-2011