ГОСТ

ГОСТ 31449-2013

Действующий

Молоко коровье сырое. Технические условия

Страниц 8

Язык Русский

МКС 67.100.10

Разработчик Государственное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности» Россельхозакадемии (ГНУ «ВНИМИ» Россельхозакадемии)

Дата регистрации 01.01.2015

Действует с 01.01.2015

Аннотация

Настоящий стандарт распространяется на коровье сырое молоко, подвергнутое первичной обработке (очистке от механических примесей и охлаждению до температуры (4±2) °С) после дойки и предназначенное для промышленной переработки

Ключевые слова

молоко коровье сырое;область применения;нормативные ссылки;классификация;технические требования;правила приемки;методы контроля;транспортирование;хранение

Приказ о введении

Принят и введен в действие Приказом Комитета технического регулирования и метрологии Министерства индустрии и новых технологий Республики Казахстан в качестве национального в Республике Казахстан за № 95-од от 30 апреля с 1 января 2015 г.

Принадлежность к ТР ТС

ТР ТС 033/2013