ГОСТ Р

ГОСТ Р 55332-2012

Действующий

Молоко и молочные продукты. Методы определения свободного (дестабилизированного) жира

Страниц 12

Язык Русский

МКС 67.100.10

Разработчик Государственное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности» Россельхозакадемии (ГНУ «ВНИМИ» Россельхозакадемии)

Дата регистрации 01.01.2014

Действует с 01.01.2014

Аннотация

Настоящий стандарт распространяется на молоко и молочные продукты (сливки, сметану, сухое молоко, сгущенное молоко) и устанавливает методы определения свободного (дестабилизированного) жира

Ключевые слова

молоко;молочные продукты;свободный (дестабилизированный) жир;термины и определения;сущность метода;отбор проб;подготовка к проведению измерений;обработка результатов измерений;содержание;контроль точности результатов измерений;предел повторяемости

Приказ о введении

приказом Председателя Комитета технического регулирования Министерства по инвестициям и развитию Республики Казахстан от 29.01.2017 года № 22-од

Принадлежность к ТР ТС

ТР ТС 033/2013