Мука пшеничная и крупка из твердой пшеницы. Метод определения загрязнений животного происхождения
Настоящий стандарт устанавливает метод определения содержания загрязнений животного происхождения в пшеничной муке с добавками или без добавок, характеризующейся зольностью не более 0,63% (по массе), и в крупках из твердой пшеницы. Метод заключается в выделении и количественном определении загрязнений животного происхождения (например насекомых на всех стадиях их развития, частиц насекомых, клещей и их частиц, щетинок грызунов и их частиц)
Приказом Комитета технического регулирования и метрологии от 29 июля 2014г. № 168-од введен в действие в качестве национального стандарта с 1 августа 2014 г.
ТР ТС 021/2011
