ГОСТ

ГОСТ 31713-2012

Действующий

Консервы. Огурцы, кабачки, патиссоны с зеленью в заливке. Технические условия

Страниц 20

Язык Русский

МКС 67.080.20

Разработчик Государственное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности» (ГНУ «ВНИИКОП»)

Дата регистрации 01.07.2014

Действует с 01.07.2014

Аннотация

Настоящий стандарт распространяется на консервы из свежих огурцов, кабачков, патиссонов или их смеси с добавлением зелени, пряностей, залитых раствором уксусной и/или лимонной кислоты и поваренной соли

Ключевые слова

огурцы;кабачки;патиссоны;консервы;классификация;технические требования;упаковка;маркировка;методы анализа;пищевая ценность;правила приемки;транспортирование;хранение;срок годности;условия хранения

Приказ о введении

Приказом Комитета технического регулирования и метрологии от 22 января 2014 года № 16-од межгосударственный стандарт ГОСТ 31713–2012 введен в действие в качестве национального стандарта Республики Казахстан с 1 июля 2014 года

Принадлежность к ТР ТС

ТР ТС 021/2011