ГОСТ

ГОСТ 31642-2012

Действующий

Добавки пищевые. Натрий молочнокислый (лактат натрия) Е325. Технические условия

Страниц 22

Язык Русский

МКС 67.220.20

Разработчик Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт пищевых ароматизаторов, кислот и красителей Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИПАКК Россельхозакадемии)

Дата регистрации 01.07.2013

Действует с 01.07.2013

Аннотация

Настоящий стандарт распространяется на пищевую добавку натрий молочнокислый (лактат натрия) Е325, представляющую собой водный раствор натриевой соли молочной кислоты и предназначенную для использования в пищевой промышленности

Ключевые слова

пищевая добавка;пищевой лактат натрия;показатели качества и безопасности;упаковка;маркировка;требования безопасности;правила приемки;методы контроля;транспортирование и хранение;рекомендации по применению

Приказ о введении

Приказом Комитета технического регулирования и метрологии от 14 мая 2014 г. № 246-од межгосударственный стандарт введен в действие в качестве национального стандарта 01.07.2013 г.

Принадлежность к ТР ТС

ТР ТС 029/2012