ГОСТ Р

ГОСТ Р 54761-2011

Действующий

Молоко и молочная продукция. Методы определения массовой доли сухого обезжиренного молочного остатка

Страниц 12

Язык Русский

МКС 67.100.10

Разработчик Государственное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности» Россельхозакадемии (ГНУ «ВНИМИ» Россельхозакадемии)

Дата регистрации 23.07.2024

Аннотация

Настоящий стандарт распространяется на молоко и молочную продукцию и устанавливает методы определения массовой доли сухого обезжиренного молочного остатка (СОМО). Настоящий стандарт не распространяется на продукты маслоделия и сыры

Ключевые слова

молоко;молочная продукция продукты молокосодержащие;продукты молочные составные;массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка;термины и определения;отбор и подготовка проб к определению;условия проведения измерений;контроль точности определений

Приказ о введении

приказом Председателя Комитета технического регулирования Министерства по инвестициям и развитию Республики Казахстан от 29.01.2017 года № 22-од

Принадлежность к ТР ТС

ТР ТС 033/2013