Капуста цветная свежая. Технические условия
Капуста цветная свежая. Технические условия
Аннотация
Настоящий стандарт распространяется на головки (соцветия) ботанических сортов цветной капусты (Brassica oleracea var. botritis L.), поставляемые и реализуемые в свежем виде
Ключевые слова
капуста цветная свежая;классификация;технические требования;показатели безопасности;упаковка;маркировка;правила приемки;методы контроля;транспортирование и хранение