Жиры и масла животные и растительные. Определение йодного числа
Жиры и масла животные и растительные. Определение йодного числа
Аннотация
Настоящий стандарт устанавливает метод определения йодного числа животных и растительных жиров и масел
Ключевые слова
жиры;масла животные и растительные;йодное число;реактив Вийса;триглицериды;жирные кислоты
