ГОСТ Р

ГОСТ Р 54385-2011 (ИСО 4149:2005)

Отменён

Кофе зеленый (сырой). Контроль по запаху, визуальный контроль и определение примеси и дефектов

Страниц 8

Язык Русский

МКС 67.140.20

Разработчик Государственное научное учреждение научно-исследовательский институт пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ НИИ ПП и СПТ Россельхозакадемии)

Дата регистрации 01.01.2013

Действует с 01.01.2013

Аннотация

Настоящий стандарт применим для общей оценки качества зеленого (сырого) кофе и устанавливает методы обонятельного и визуального контроля и определения примеси и дефектов в зеленом (сыром) кофе

Ключевые слова

кофе зеленый (сырой);метод контроля по запаху;метод визуального контроля;метод определения примеси и дефектов