ГОСТ Р

ГОСТ Р 54380-2011

Действующий

Добавки пищевые. Усилители вкуса и аромата пищевых продуктов. Термины и определения

Страниц 12

Язык Русский

МКС 01.040.67

Разработчик Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт пищевых ароматизаторов, кислот и красителей Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИПАКК Россельхозакадемии)

Дата регистрации 01.04.2012

Действует с 01.04.2012

Аннотация

Настоящий стандарт устанавливает термины и определения в области усилителей вкуса и аромата пищевых продуктов. Термины, установленные настоящим стандартом, обязательны для применения во всех видах документации и литературы в области усилителей вкуса и аромата пищевых продуктов, входящих в сферу работ по стандартизации и/или использующих результаты этих работ

Ключевые слова

пищевая добавка;усилитель вкуса;усилитель аромата;пищевой продукт