Молоко и продукция молочная. Определение массовой доли сывороточных белков методом Кьельдаля
Молоко и продукция молочная. Определение массовой доли сывороточных белков методом Кьельдаля
Аннотация
Настоящий стандарт распространяется на молоко и молочную продукцию в части сырого молока, сырых сливок, питьевого молока, питьевых сливок и устанавливает определение массовой доли сывороточных белков методом Кьельдаля
Ключевые слова
молоко сырое;молоко питьевое;сливки сырые;сливки питьевые;молочная продукция;общий азот;массовая доля сывороточных белков;метод Кьельдаля;термины и определения;сущность метода;средства измерений;вспомогательное оборудование;посуда;реактивы;материалы;отбор проб;
Принадлежность к ТР ТС
ТР ТС 033/2013
