ГОСТ Р

ГОСТ Р 54744-2011

Действующий

Продукция соковая. Определение хинной, яблочной и лимонной кислот в продуктах из клюквы и яблок методом высокоэффективной жидкостной хроматографии

Продукция соковая. Определение хинной, яблочной и лимонной кислот в продуктах из клюквы и яблок методом высокоэффективной жидкостной хроматографии

Страниц 8

Язык Русский

МКС 67.160.20

Разработчик Академический центр сертификации и стандартизации продуктов питания ОАО «Академсертификат»

Дата регистрации 01.01.2013

Действует с 01.01.2013

Аннотация

Настоящий стандарт распространяется на соковую продукцию в части продуктов из клюквы и яблок и устанавливает метод определения содержания хинной, яблочной и лимонной кислот с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии

Ключевые слова

соковая продукция;сокосодержащие клюквенные напитки;яблочный сок;продукты переработки клюквы и яблок;хинная кислота;яблочная кислота;лимонная кислота;высокоэффективная жидкостная хроматография;ВЭЖХ;отбор проб;подготовка к определению;проведение определения;

Приказ о введении

Приказ Комитета технического регулирования и метрологии Министерства торговли и интеграции Республики Казахстан от 04.02.2020 г. № 51-ОД

Принадлежность к ТР ТС

ТР ТС 023/2011