Астана, ул. Мәңгілік Ел, 11/1 +7 (7172) 57-43-21 info@ksm.kz
ГОСТ Р

ГОСТ Р 54759-2011

ГОСТ Р 54759-2011
Действующий

Продукты переработки молока. Методы определения массовой доли крахмала

Продукты переработки молока. Методы определения массовой доли крахмала

Страниц 16
Язык Русский
МКС 67.100.10
Разработчик Государственное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности» Россельхозакадемии (ГНУ «ВНИМИ» Россельхозакадемии)
Дата регистрации 01.01.2013
Действует с 01.01.2013

Аннотация

Настоящий стандарт распространяется на продукты переработки молока в части составных и молокосодержащих продуктов и устанавливает поляриметрический и йодометрический методы определения массовой доли крахмала

Ключевые слова

молоко;продукты переработки молока;поляриметрический метод;йодометрический метод;массовая доля крахмала;термины и определения;сущность метода;отбор проб;подготовка к проведению измерений;обработка результатов измерений;контроль точности результатов измерений...

Приказ о введении

приказом Председателя Комитета технического регулирования Министерства по инвестициям и развитию Республики Казахстан от 29.01.2017 года № 22-од

Принадлежность к ТР ТС

ТР ТС 033/2013