Астық. Бидайдағы желімтігінің мөлшерін және сапасын анықтау әдістері.
Настоящий стандарт устанавливает следующие методы определения количества и качества клейковины в пшенице.
Приказом Председателя Комитета технического регулирования и метрологии Министерства индустрии и новых технологий Республики Казахстан от 12 ноября 2012 г. № 531/1-од.