Консервілер. Қуырдақ (өкпе-бауырдан). Техникалық шарттар.
Настоящий стандарт распространяется на консервы «Куырдак», изготовленные из субпродуктов крупного рогатого скота, расфасованные в металлические или стеклянные банки, герметично укупоренные и стерилизованные, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и изготовления различных блюд.
Приказом Председателя Комитета технического регулирования и метрологии Министерства индустрии и новых технологий Республики Казахстан от 11 октября 2012 года № 485-од.
