Астана, ул. Мәңгілік Ел, 11/1 +7 (7172) 57-43-21 info@ksm.kz
СТ РК

СТ РК ЕЭК ООН 355-2012

ҚР СТ ЕЭК ООН 355-2012
Действующий

Мясо кур. Тушки и их части. Требования при поставках и контроль качества.

Құс еті. Ұша мен оның бөліктері. Жеткізуге және сапасын бақылауға қатысты талаптар.

Страниц 118
Язык Казахский +русский
МКС 67.120.10
Разработчик ТК 44
Дата регистрации 01.07.2013
Действует с 01.07.2013

Аннотация

В настоящем стандарте устанавливается международная терминология для сырых (необработанных) тушек кур и их частей (продуктов разделки), поступающих в продажу c возможностью экспортирования на внешний рынок в качестве пригодных для употребления в пищу. Стандарт предоставляет потребителям выбор метода обработки, упаковки и подтверждения соответствия.

Ключевые слова

Мясо кур искусственное охлаждение происхождение товара катего- рии кур система откорма вид убоя уровень качества информация упаковочная единица части мяса кур

Приказ о введении

Приказом Председателя Комитета технического регулирования и метрологии Министерства индустрии и новых технологий Республики Казахстан от26 сентября 2012 года № 467-од