Ќой еті. Ўшасы жјне шабылєан еті. Жеткізуге жјне сапасын баќылауєа ќойылатын талаптарі.
Настоящий стандарт устанавливает международную терминологию для сырых (необработанных) бараньих туш и отрубов, поступающих в продажу в качестве пригодных для употребления в пищу. Стандарт предоставляет потребителям выбор методов обработки, упаковки, расфасовки мяса, определения соответствия, которые согласуются с квалифицированной практикой торговли мясом и мясопродуктами, предназначенными для экспорта.
Приказом Председателя Комитета технического регулирования и метрологии Министерства индустрии и новых технологий Республики Казахстан от26 сентября 2012 года № 467-од
