Кишки бараньи и козьи обработанные (черевы калиброванные). Технические условия
Стандарт распространяется на обработанные калиброванные и консервированные солью тонкие (двенадцатиперстная, тощая и подвздошная) кишки (черевы) мелкого рогатого скота, признанные ветеринарным надзором годными к использованию в колбасном производстве и производстве хирургического шовного материала - кетгута.
