Астана, ул. Мәңгілік Ел, 11/1 +7 (7172) 57-43-21 info@ksm.kz
СТ РК

СТ РК 2180-2011

ҚР СТ 2180-2011
Действующий

Масло сливочно-растительное. Общие технические условия

Қаймақты-өсімдік майы. Жалпы техникалық талаптар

Страниц 30
Язык Казахский +русский
МКС 67.040
Разработчик ТК 69 «Инновационныетехнологииинфраструктуры»
Дата регистрации 21.12.2011
Действует с 01.01.2013

Аннотация

Настоящий стандарт распространяется на масло сливочно- растительное (далее масло) с массовой долей жира 72,5 % или 82,5 %, изготавливаемое по технологии сливочного масла из молока, и/или молочных продуктов и побочных продуктов переработки молока, и исключительно из заменителей молочного жира (далее ЗМЖ). Масло сливочно-растительное является специализированным диетическим профилактическим продуктом, предназначено для непосредственного употребления в пищу и для использования в пищевой промышленности.

Ключевые слова

масло сливочно-растительное характеристики требования к сырью маркировка упаковка правила приемки методы контроля перевозка и хранение сроки годности

Приказ о введении

Приказом Председателя Комитета технического регулирования и метрологии Министерства индустрии и новых технологий Республики Казахстан от 21 декабря 2011 года № 703–од