СТ РК

СТ РК ГОСТ Р 52810-2010

ҚР СТ ГОСТ Р 52810-2010

Заменён

Изделия макаронные Методы идентификации

Макарон өнімдері Бірдейлендіру әдістері

Страниц 60

Язык Казахский +русский

МКС 67.060

Разработчик ТОО "Magzoom Central Group"

Дата регистрации 01.01.2012

Действует с 01.01.2012

Аннотация

Настоящий стандарт устанавливает методы определения наличия в макаронных изделиях: муки из мягкой пшеницы, красителей, яичных продуктов, соевой и кукурузной муки, фосфорных солей и зольности (общей золы) для проведения идентификации продукции.

Ключевые слова

макаронные изделия методы идентификации фальсификация продукции примесь пшеницы зольность наличие красителей электрофорез хроматографический метод содержание яичных продуктов наличие соевой и кукурузной муки соли фосфорной кислоты

Заменён на

ГОСТ 31750-2012

Приказ о введении

Приказом Председателя Комитета технического регулирования и метрологии Министерства индустрии и новых технологий Республики Казахстан от 22 ноября 2010 года№ 522-од