Астана, ул. Мәңгілік Ел, 11/1 +7 (7172) 57-43-21 info@ksm.kz
СТ РК

СТ РК ГОСТ Р 50763- 2011

ҚР СТ ГОСТ Р 50763- 2011
Отменён

Услуги общественного питания. Продукция общественного питания, реализуемая населению

Қоғамдық тамақтану қызметі. Халыққа сатылатын қоғамдық тамақтану өнімдері

Страниц 44
Язык Казахский +русский
МКС 67.020
Разработчик Республиканским государственным предприятием на праве хозяйственного ведения «Национальный научный центр развития здравоохранения имени Салидат Каирбековой» Министерства Здравоохранения Республики Казахстан
Дата регистрации 01.01.2013
Действует с 01.01.2013

Аннотация

Настоящий стандарт устанавливает общие технические требования к продукции общественного питания, реализуемой населению: требования к ее производству, реализации, правилам приемки, методам контроля, упаковке, маркировке, хранению и транспортированию. Положения настоящего стандарта распространяются на продукцию, изготавливаемую предприятиями общественного питания различных форм собственности и индивидуальными предпринимателями.

Ключевые слова

предприятие общественного питания классификация предприятий типы предприятий классы предприятий ресторан кафе бар столовая закусочная буфет предприятие быстрого обслуживания кофейня кафетерий магазин кулинарии требования к предприятиям различных типов

Заменён на

ГОСТ 30390-2013

Приказ о введении

Приказом Председателя Комитета технического регулирования и метрологии Министерства индустрии и новых технологий Республики Казахстан от 18 ноября 2011 года № 630-од.