СТ РК

СТ РК 2140-2011

ҚР СТ 2140-2011

Действующий

Восточные сладости мучные. Общие технические условия

Ұннан жасалған шығыс тəттісі. Жалпы техникалық шарттар

Страниц 32

Язык Казахский +русский

МКС 67.060

Разработчик республиканским государственным предприятием «Казахстанский институт стандартизации и сертификации» и Алматинским Технологическим Университетом.

Дата регистрации 16.11.2011

Действует с 01.01.2013

Аннотация

Настоящий стандарт распространяется на сладости восточные мучные, изготовляемые из муки с добавлением сахара, жира, орехов, сухих фруктов, пряностей и других видов сырья.

Ключевые слова

сладости восточные мучные органолептические физико-химические и микробиологические показатели технические требования упаковка маркировка правила приемки методы контроля транспортирование и хранение

Приказ о введении

Приказом Председателя Комитета технического регулирования и метрологии Министерства индустрии и новых технологий Республики Казахстан от 16 ноября 2011 г № 620 - од